Корзина
357 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
ПРЯНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!Смотреть

Veda Life поставщик эксклюзивных специй, пряностей и аюрведической продукции: Premium Herbs & Spices

+380673364737
+380673364737
+380667063265

РЕЦЕПТ КРЕМ-БРЮЛЕ С БУРБОННОЙ ВАНИЛЬЮ!

РЕЦЕПТ КРЕМ-БРЮЛЕ С БУРБОННОЙ ВАНИЛЬЮ!

Как быстро приготовить шикарный десерт крем-брюле?🍮🍮🍰😍 💛Понадобится: 500 мл 35% сливок, 4 яичных желтка, 2 стручка бурбонной ванили (разрезать вдоль, выскоблить ножом мягкие зерна сердцевины), треть стакана коричневого сахара.

1. На слабом огне в сотейнике подогреть сливки, выскоблив зерна стручков ванили и положив в сливки, не допуская закипания, дать сливкам чуток остыть.

2. Растереть с сахаром желтки добела, влить 0,5 стакана сливок, быстро все перемешивая, после чего влить остальные сливки, перемешать, не взбивая, протереть смесь через мелкое сито.

3. Вылить смесь в формочки, поставить их в разогретую до 140 градусов духовку на решетку, установленную над противнем с водой (воду в противень наливать на 2 см в высоту).

4. Запекать 30-40 минут, готовность проверять так: если середина десерта в формочке дрожит при покачивании как желе, значит крем-брюле готово.

5. Остудить десерт при комнатной температуре, убрать в холодильник на 2 ч или на ночь, затем посыпать сверху коричневым сахаром, зарумянить в духовке до его карамелизации, или использовать для этого горелку/спички.

Заказать мадагаскарскую бурбонную ваниль Вы можете по ссылке: http://veda-life.com.ua/p23144461-vanil-ekstra-burbonnaya.html​
#ваниль #крембрюле #рецепт#ванилькупить #ведалайф#бурбоннаяваниль #ванилькиев#десерт #крембрюлерецепт