Корзина
366 отзывов
ПРЯНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!Смотреть
Veda Life поставщик эксклюзивных специй, пряностей и аюрведической продукции: Premium Herbs & Spices
+380673364737
+380673364737
+380667063265

НАСТОЯЩИЙ ШОКОЛАД!!

НАСТОЯЩИЙ ШОКОЛАД!!

Все, что Вам нужно: Какао-масло, тертое Какао, Какао-бобы, подсластитель, стручок Ванили. Впрочем, Вы всегда можете добавить в свой шоколад любой ингредиент по вкусу, от Корицы до орехов и сухофруктов (мы в этот раз выбрали в качестве наполнителя кусочки Какао-бобов). Итак, берем:
- Какао-масло и тертое Какао в пропорциях 1:2,
- фруктозу,Все, что Вам нужно: Какао-масло, тертое Какао, Какао-бобы, подсластитель, стручок Ванили. Впрочем, Вы всегда можете добавить в свой шоколад любой ингредиент по вкусу, от Корицы до орехов и сухофруктов (мы в этот раз выбрали в качестве наполнителя кусочки Какао-бобов).

Итак, берем:
- Какао-масло и тертое Какао в пропорциях 1:2,
- фруктозу,
- горсть очищенных от скорлупы Какао-бобов (их предварительно нужно прогреть на сковороде),
- немного молока,
- стручок Ванили,
- силиконовые формочки.

Внимание, секрет: ошибиться в приготовлении шоколада практически невозможно, поэтому все ингредиенты добавляете на глаз и вкус. Не любите сладкое - обходитесь без подсластителей, любите - добавляйте мед, сахарную пудру (предпочтительнее самому смолоть в пудру нерафинированный Коричневый сахар) или фруктозу. Если предпочитаете молочный шоколад горькому - используйте молоко/сливки.

РЕЦЕПТ:
1. Чтобы быстрее растопить Какао, натрите его на терке.

2. В сотейнике растопите Какао-масло. Температура плавления должна быть не выше 40 градусов, поэтому топите масло Какао на водяной бане.

3. Добавьте Какао в растопленное масло.

4. В шоколадную смесь добавьте молоко, Какао-бобы, и фруктозу. Перемешайте до полного растворения подсластителя.

5. Разрежьте стручок Ванили вдоль пополам, выскоблите ножом мелкие семена, добавьте их в шоколадную массу для восхитительного аромата.

6. Разлейте массу по формочкам.

7. Формочки на несколько часов уберите в морозильную камеру.

8. Когда шоколад затвердеет, вытащите его из формы. Все гениально просто, у Вас все получится!

Купить настоящие высококачественные Какао тертое, Какао-масло, Коричневый сахар (хоть свекольный, хоть тростниковый), Ваниль в стручках, отборные Какао-бобы, редкую цейлонскую Корицу, Кэроб и другие вкусности можете прямо сейчас у нас на сайте: veda-life.com.ua
 

  • Отпразднуйте осень!
    Отпразднуйте осень!
    А сделать её уютной и душевной вам поможет полезный напиток с молоком: Масала чай!☕☕☕ Это и отличный детокс, и настоящее лечебное средство от простуды или просто хандры. Бодрит, очищает организм. Даже помогает попрощаться с лишними килограммами!..
    Отпразднуйте осень!
  • Интересные факты о Корице
    Интересные факты о Корице
    Итак, ⭐Корица в выпечке действует как афродизиак и вызывает романтическое радостное настроение; ⭐Корица - природный антисептик; увеличивает срок хранения продуктов; ⭐Корица активизирует обменные процессы и помогает похудеть...
    Интересные факты о Корице