Корзина
366 отзывов
ПРЯНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!Смотреть
Veda Life поставщик эксклюзивных специй, пряностей и аюрведической продукции: Premium Herbs & Spices
+380673364737
+380673364737
+380667063265

Гарам масала ЭКСТРА, композиция отборных молотых пряностей для первых и вторых блюд, 35 грамм

  • В наличии

68 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа на сайте — 100 грн.

+380673364737
Киевстар
  • +380667063265
    Viber/Telegram
  • График работы
  • Свяжитесь с нами
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Гарам масала ЭКСТРА, композиция отборных молотых пряностей для первых и вторых блюд, 35 грамм
Гарам масала ЭКСТРА, композиция отборных молотых пряностей для первых и вторых блюд, 35 граммВ наличии
68 грн./упаковка
+380673364737
Киевстар
  • +380667063265
    Viber/Telegram
Купить

Описание

КРАФТОВЫЙ ПРОДУКТ!

Легендарная Гарам масала, превосходная смесь «горячих» пряностей, завоевавшая вкусовые рецепторы гурманов мира! Классическая комбинация специй для первых и вторых блюд в самом педантичном исполнении от производителя Veda Life! Ароматно, насыщенно, просто здорово! :)

Состав: отборные молотые кориандр, кумин, черный перец, корица-кассия, гвоздика.

Поскольку все пряности имеют не только кулинарное применение, а обладают лечебными свойствами, первостепенным является их качество. 

В чем гарантия ЭКСТРА качества от нашего Интернет-магазина? Во-первых, собственный свежий помол из отборных цельных, а главное – чистых пряностей, прошедших тщательную ручную сортировку! Плюс бережная термообработка для максимального раскрытия пряно-ароматических свойств смеси. 

Вы себе даже представить не можете, от какого количества мусора приходится очищать цельные пряности перед помолом (куски грязи, камешки, стекло, нитки –далеко не полный перечень)! Это возможно лишь при немассовом производстве небольших партий продукта и любви к тому, что делаешь! :) 

Почему производим пряные смеси самостоятельно:

1. Негативный опыт работы с молотым продуктом (молотые пряности быстро теряют вкус и аромат; для удешевления в них могут подмешивать муку, тальк или другие нежелательные добавки; молотые пряности порой представляют собой просто жмых, из которого удалили ценные эфирные/жирные масла).

2. Невозможность отследить, какое сырье подвергается помолу.

3. Распространенной является ситуация, когда для смесей специй используются отходы производства или попросту недоброкачественный материал. 

Такое высокое качество Гарам масалы ЭКСТРА предполагает очень экономный расход продукта – даже малая щепотка пряной смеси будет ощутима в изделии и придаст Вашему блюду совершенно иное пикантное звучание!

На заметку: вариаций Гарам масалы великое множество. Мы использовали классический и лаконичный рецепт, состоящий из семян кориандра, кумина, горошин черного перца, кардамона, гвоздики и корицы-кассии.

Кулинарные свойства.

Особенность этой приправы – ее универсальность (она добавляется как в овощные, так и мясные блюда, и даже в выпечку).

Гарам масала особенно подходит для блюд из курицы, риса (плов), бобовых (чечевицы, фасоли, гороха). Ее добавляют в блюда из овощей (в салаты, супы, рагу), а также в различные соусы. Кладут в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей, мяса. Гарам масалой ароматизируют сладкую выпечку, например, овсяное или гречишное печенье. В малом количестве добавляют даже в сладкие пироги (с грушевой, яблочной, тыквенной начинкой). Гарам масалой ароматизируют травяные чаи, фруктовые напитки.

Гарам масалу рекомендуется добавлять в самом конце приготовления блюда или перед непосредственной подачей на стол. 

Лечебные свойства.

Было бы справедливо упомянуть о действенных лечебных свойствах Гарам масалы. Каждая пряность, входящая в состав смеси, обладает широким спектром целебных свойств, о чем Вы сможете почитать на нашем сайте.

Если говорить в общем, то Гарам масала пригодна для употребления в целях профилактики простудных и респираторных заболеваний, что делает ее особенно актуальной в холодное время года.

Аюрведическая традиция использует эту смесь специй для блюд, очищающих организм от токсинов и шлаков.

Гарам масала эффективна при слабом пищеварении и обмене веществ, улучшает деятельность пищеварительного тракта.

Название Гарам масалы («смесь горячих пряностей») говорит само за себя: пряности в ее составе улучшают циркуляцию крови и согревают организм. Не удивительно, что в Индии Гарам масалу называют специей любви :) 

Заходите на наш сайт!

        Подписывайтесь на наш Telegram-канал: t/me.vedaspices

 Пишите нам на Viber: 0667063265, чтобы мы добавили Вас в Viber-группу

 Instagram: veda_life

 

Характеристики

Основные
Производитель  Собственное производство
Тип специйСмесь пряностей
УпаковкаПакет из крафт-бумаги
Составкориандр, кумин, черный перц, кардамон, гвоздика, корица-кассия

Информация для заказа

  • Цена: 68 грн./упаковка