Корзина
366 отзывов
ПРЯНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!Смотреть
Veda Life поставщик эксклюзивных специй, пряностей и аюрведической продукции: Premium Herbs & Spices
+380673364737
+380673364737
+380667063265

Перец сычуанський. Перец. 7 грамм

  • В наличии

32 грн./упаковка

Минимальная сумма заказа на сайте — 100 грн.

+380673364737
Киевстар
  • +380667063265
    Viber/Telegram
  • График работы
  • Свяжитесь с нами
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Перец сычуанський. Перец. 7 грамм
Перец сычуанський. Перец. 7 граммВ наличии
32 грн./упаковка
+380673364737
Киевстар
  • +380667063265
    Viber/Telegram
Купить

Описание

Пикантный сычуанський перец – важный элемент блюд азиатской кухни. Эта интересная пряность, которую почему-то назвали перцем, на самом деле – растрескавшиеся семена-плоды дерева семейства цитрусовых. Раскрытые коробочки хранят в себе широкую вкусовую палитру: лимонно-камфорный запах, островатый, с лимонной ноткой вкус и послевкусие как у мяты (холодок и легкое онемение). Сычуанский перец не такой жгучий, как обычные перцы. А аромат этого перца проявляется наиболее ярко, если его слегка обжарить на сухой сковороде и затем смолоть либо растереть в ступке.

Чаще всего сычуаньский перец используют для приготовления супов, смесей специй, заправок, а так же в блюдах из морепродуктов.


Обычно не рекомендуется заглушать вкус и аромат сычуаньского перца другими пряностями – настолько он тонок и интересен. Но, тем не менее, его достаточно часто можно встретить в составе традиционных японских и китайских смесей пряностей. Особенно удачны и гармоничны сочетания сычуаньского перца с бадьяном, имбирем и чили.

 

                        !!!!!!!ВНИМАНИЕ!!!!!!!!!
 В плодах сычуанского перца могут находиться шипы от самого растения; сычуанский перец нужно обязательно смолоть либо внимательно перебрать перед использованием!

Заходите на наш сайт!

  http://veda-life.com.ua

              Подписывайтесь на наш Telegram-канал: t/me.vedaspices

 Пишите нам на Viber: 0667063265, чтобы мы добавили Вас в Viber-группу

 Instagram: veda_life

 

Информация для заказа

  • Цена: 32 грн./упаковка